Адреса магазинов
г. Минск, ул. Притыцкого 34
Пн. - Пт. 10:00 - 20:00
Сб. 10:00 - 18:00
Вс. 10:00 - 18:00
Обед. - 14:00 - 14:30
г. Минск, ул. П. Мстиславца 13
Пн. - Пт. 10:00 - 21:00
Сб. - Вс. 10:00 - 19:00
Обед. - 12:10 - 12:40
Ароматизатор пищевой частично натуральный, Ромовая эссенция, 50 мл (Германия)

Ароматизатор пищевой частично натуральный, Ромовая эссенция, 50 мл (Германия)

7.89 руб.
Скоро в наличии

Ромовая эссенция применяется в основном в кондитерском производстве и при приготовлении домашней выпечки и десертов.

Эссенцию добавляют в тесто или крем, суфле или мороженное в очень маленьких дозах, буквально по капле. Поэтому практически все производители дополняют флакон с ромовой эссенцией капельницей (пипеткой).

Издавна крепкий алкоголь добавляли в тесто не только как ароматизатор, но и своеобразный разрыхлитель. Недаром выпечка, в которую добавлены несколько капель коньякаводки и рома, получается необыкновенно пышной, воздушной и долго сохраняет свежесть (калоризатор). Именно эти качества и сохраняет эссенция ромовая, и ещё придаёт блюдам необычайно лёгкий, но очень аппетитный аромат крепкого настоящего рома.

Ромовая эссенция улучшит вкус десертов на основе желе, муссов, сорбетов и тортов, практически любой сдобной выпечки из дрожжевого теста. А уж прекрасная и любимая Ромовая баба и подавно выпекается только с ромовой эссенцией.

Состав: ароматизаторы натуральные, Ямайский ром, вода, е466, е1450, декстроза, регулятор кислотности, уксусная кислота, мальтодекстрин, этиловый спирт

Дозировка 3-5г ароматизатора на  1кг

Страна: Германия 

Вес: 50 гр 

Оригинал изображения
x

ООО «Кенди Лаб»
УНП: 193054042, свидетельство о государственной регистрации выдан МинГИК, от 22.03.18.
В торговом реестре с 12.10.2020 г.
Адрес юридического лица: 220076, г. Минск, ул.Петра Мстиславца 22-196.