Кондитерские мастихины — это специальные небольшие лопатки (шпателя). Они бывают самых разнообразных форм и размеров. Предназначены для работы с кремом, мастикой, марципаном и шоколадом.

Лопатки-мастихины используются для работы с мелкими деталями при создании кондитерских изделий, для нанесения крема мелкими мазками, для замешивания ингридиентов крема, для придания желаемого рельефа на поверхности любой выпечки.

Мастихины позволяют создавать большое количество изделий с минимальной затратой времени

Размер рабочей области:

3*1 см

Производитель: Китай