Кондитерские мастихины — это специальные небольшие лопатки (шпателя). Они бывают самых разнообразных форм и размеров. Предназначены для работы с кремом, мастикой, марципаном и шоколадом.

Лопатки-мастихины используются для работы с мелкими деталями при создании кондитерских изделий, для нанесения крема мелкими мазками, для замешивания ингридиентов крема, для придания желаемого рельефа на поверхности любой выпечки.

Мастихины позволяют создавать большое количество изделий с минимальной затратой времени

Размер рабочей части:

2 (3*1,5см)

3 (3,5*1,5 см)

8 (5,5*2 см)

9 (6*1,5 см)

10 (6,5*2 см)

11 (8,5*1,8 см) 

15 (8,5*2,8 см)

18 (13*2,5 см)

Материал: нержавеющая сталь, дерево

Производитель: Китай