
Высококачественный шоколад, изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов. Имеет хорошо сбалансированный вкус.
Молочный шоколад 36% - и меет хорошо сбалансированный вкус молока и какао.
Минимальное содержание какао- содержащих 36% и какао- масла 34%
Используется для:
шоколадных фонтанов, благодаря своей повышенной текучести,
литья шоколадных фигурок любой сложности и размеров,
изготовления и покрытия кондитерских изделий,
создания вкусных и красивых шоколадных конфет.
Шоколад в дисках. Готов к употреблению. Для дальнейшего использования в кондитерских целях необходимо темперировать.
Фасовка: 100 гр
Производитель: Германия
Оригинал изображения