Кондитерам-профессионалам известно, что нарезка бисквита — занятие куда более хлопотное, чем кажется. Его рыхлая структура делает применение стандартного кухонного ножа неоправданным: кулинарный шедевр, на приготовление которого было затрачено столько продуктов, сил и времени, будет крошиться и потеряет аппетитный вид.

Размер 33 см, рабочая поверхность 22 см 

Материал:  Дерево, нержавеющая сталь

Производство: Китай