Лист бумаги для меренги представляет собой пищевую пленку со специальным напылением.
Руководство по работе:
1. Отсадить меренгу на сторону листа с нанесенным рисунком
2. Выпекать при темп. 80С не менее 120 мин. в режиме конвекции до готовности.
3. Как только меренга станет готова - снять с листа.
Состав: модифицированный крахмал, сахар, стабилизатор Е414, консерватор E202, Е422, эмульгатор Е435, вода
Производство: Германия