Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок. Порошок матча можно добавлять в выпечку, сиропы, желе, муссы, десерты, кофе, коктейли и пр. Замечательные соусы для мясных блюд можно приготовить с использованием чудесного зеленого порошка маття (матча).
Он придаёт зелёный оттенок бисквиту и нежный вкус зеленого чая.
Фасовка: 25 гр
Состав: В половине чайной ложки этого японского чая содержится 289 мг белка, а в то время, как в обычном – чуть более 3 мг. Также он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, Е, P, K, кальцием, фтором, магнием, цинком, железом, йодом и пр.
Производство: Япония
Оригинал изображения