Высококачественный  шоколад, изготавливается только из лучших какао бобов с добавлением только натуральных компонентов. Имеет хорошо сбалансированный вкус.  

Белый шоколад 29,7%  – имеет хорошо сбалансированный молочно-кремовый вкус.

Минимальное содержание какао- содержащих – 29,7% и какао масла 28%

Используется для:

шоколадных фонтанов, благодаря своей повышенной текучести,
литья шоколадных фигурок любой сложности и размеров,
изготовления и покрытия кондитерских изделий,
создания вкусных и красивых шоколадных конфет.
 
Шоколад в дисках. Готов к употреблению. Для дальнейшего использования в кондитерских целях необходимо темперировать.

Фасовка: 100 гр

 Состав: сахар, какао-масло, цельное сухое молоко, эмульгатор Е322,экстракт ванили
 Текучесть: 2 капли
Производитель: Бельгия Cargill