Белый шоколад  SICAO, 100 гр, Бельгия

Белый шоколад SICAO, 100 гр, Бельгия

3.49 руб.
Скоро в наличии

Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.

Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.

Состав: какао тертое, какао масло, свекольный сахар, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор ванилин, сухое молоко 

Удобная форма  в виде дисков прекрасно подходит для расплавления, при  этом вкус шоколада остается изысканным и утонченным.

Фасовка: 100 гр

Производитель: Бельгия,  Barry Callebaut

x

ООО «Кенди Лаб»
УНП: 193054042, свидетельство о государственной регистрации выдан МинГИК, от 22.03.18.
В торговом реестре с 12.10.2020 г.
Адрес юридического лица: 220076, г. Минск, ул.Петра Мстиславца 22-196.