Сыры, сливки, крема. Товаров: 18.

• 

  Крем «ДЕКОР АП», на растительных маслах",...

  6,57 р. В наличии

  Сливки на растительных маслах т.м. Мастер Мартини используется в качестве крема, наполнителя, как украшение торта. Устойчивы к замораживанию и размораживанию. При соблюдении рекомендаций производителя объем сливок во время взбивания увеличивается в 3-5 раза. Сочетается с любыми дополнительными ингредиентами (сахарный сироп, инвертный сироп,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Творожный сыр CREMETTE PROFESSIONAL, 2кг,...

  27,97 р. В наличии

  Cremette Professional — творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Этот сыр активно применяют в приготовлении десертов и кондитерских изделий, в том числе чизкейках на основе мусса.  Благодаря эластичной консистенции сыр практически не изменяет своих свойств при...

  Заказать

  В наличии
• 

  Сливки ВИППАК на базе растительных жиров...

  6,19 р. В наличии

  Отлично взбиваются, устойчивы к замораживанию. Имеют устойчивую и однородную структуру, увеличиваются в объеме при взбивании в 3-5 раза. Можно смешивать с молочными сливками, заварным кремом, фруктовыми начинками, пастами, шоколадом. Используется для прослойки и начинки в кондитерских изделиях, украшения тортов, пирожных, пирогов, приготовления...

  Заказать

  В наличии
• 

  Fresh Decor, 200 гр

  12,77 р. В наличии

  Fresh Decor– это уникальная и универсальная основа для взбивания кремов на натуральных ингредиентах.​Этот крем, работающий по холодной технологии и обладающий уникальной кислотоустойчивостью при pH до 2, спиртоустойчивостью и устойчивостью к щелочной среде. Его можно готовить на воде, молоке, кефире, сметане, вине, коньяке, соке, фруктовом пюре, кофе,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Сливки Петмол 33%

  5,35 р. В наличии

  Сливки ПЕТМОЛ стерилизованные 33% изготовлены из натурального отборного коровьего молока, которое доставляется с лучших животноводческих хозяйств. Благодаря им крем на вашем десерте будет более нежным и пышным. Они питательны и полезны, т. к. содержат активные вещества, нормализующие баланс среды желудочно-кишечного тракта. Сливки стерилизованы на...

  Заказать

  В наличии
• 

  Маскарпоне Bonfesto

  5,97 р. В наличии

  Mascarpone Bonfesto – мягкий кремообразный сыр обладающий нежнейшим вкусом. Содержит белки, углеводы, калий, фосфор, витамины группы В и витамин А. Отлично подойдет для приготовления бутербродов и десертов. Наибольшую известность приобрел как основной ингредиент популярного десерта тирамису. Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности...

  Заказать

  В наличии
• 

  Кремчиз Bonfesto

  5,45 р. Товар имеется в различных вариантах

  Сыр Кремчиз (Cream Cheese) — нежный сливочный сыр. Сыр сливочный или сырный крем, или кремчиз – это отдельный вид сыра, который представлен в основном кремообразными или маслоподобными сырами из молока, а точнее сливок. При изготовлении сливочного сыра сыроделы пропускают процесс созревания, поэтому и получают крем-сыр, а не твердый сыр. Кремчиз Bonfesto...

  Заказать

  Товар имеется в различных вариантах
• 

  Крем сливочный ультрапастеризованный...

  9,09 р. В наличии

  РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:- для взбивания при приготовлении кремов и десертов. Перед взбивание продукт рекомендуется охладить до температуры (4±2) С и выдержать при данной температуре не менее суток;- без взбивания - для приготовления соусов, крем-супов и других блюдкак добавка к кофе и чаю;- для непосредственного употребления в пищу.Состав:...

  Заказать

  В наличии
• 

  Сухая кондитерская белковая смесь "Сладкий...

  5,87 р. В наличии

  Главное преимущество сухой белковой смеси «Сладкий шёлк» в том, что она полностью заменяет яичный белок и исключает возможность заражения сальмонеллезом. Теперь Вам не придется долго и мучительно отделять яичные белки, плюс Вы сэкономите время на взбивании. Чтобы получить белковую массу достаточно просто добавить воды.Сухая белковая смесь «Сладкий шёлк»...

  Заказать

  В наличии
• 

  Творожный сыр CREMETTE, 800 гр, Россия

  13,87 р. В наличии

  НОВАЯ УДОБНАЯ УПАКОВКА С ФАСОВКОЙ 800 гр Cremette Professional — творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Этот сыр активно применяют в приготовлении десертов и кондитерских изделий, в том числе чизкейках на основе мусса.  Благодаря эластичной консистенции сыр...

  Заказать

  В наличии
• 

  Растительные сливки "Ceriwip" 28%, 1л

  4,90 р. 6,10 р. -19.68% Нет в наличии

  Применяются для украшения и наполнения тортов, приготовления десертов. Хорошо сочетаются с любыми фруктовыми добавками, включая цитрусовые. Кроме этого, сохраняют основные свойства взбитых сливок при добавлении до 25 % жидкости (вода, молоко, сок, сироп и т.д.), что обеспечивает экономичность в расходовании продукта и никак не влияет на качество уже...

  Заказать

  Цена снижена!

  Нет в наличии
• 

  Сливки для взбивания "Завиток", 1 л.

  4,57 р. Нет в наличии

  Крем для взбивания «Завиток» (сливки растительного происхождения) обладает превосходным ванильно-сливочным вкусом с тонкой ноткой пломбира.Область применения: Декоративная отделка различных кондитерских изделий – тортов, пирожных, кексов, пончиков и т.д. Прослойка и наполнение кондитерских изделий, как в чистом виде, так и в сочетании с джемами,...

  Заказать

  Нет в наличии
• 

  Маскарпоне Cooking 500 гр

  10,57 р. Нет в наличии

  Mascarpone Cooking – это безупречное сочетание натурального сливочного вкуса и нежной консистенции мягкого сыра для взыскательных профессионалов. Условия хранения: от +2 ⁰С до +6 ⁰С при относительной влажности воздуха 75–85 %.Упаковка и фасовка: полимерный стакан с крышкой, 500 гр.Массовая доля жира в сухом веществе: 78 %

  Заказать

  Нет в наличии
• 

  Кремчиз Cream Cheese Cooking 2250 гр

  27,57 р. Нет в наличии

  Сыр мягкий Cream Cheese Cooking – кремообразный сыр из молока и сливок. Получил широкое распространение в приготовлении блюд японской кухни – суши и роллов, а также в кондитерском производстве. Вес: 2250 гр Массовая доля жира: 70% условия Хранения: хранить при t от +2 °C до +6 °C 180 сут Упаковка: полимерный стакан с крышкой Производитель: Беларусь

  Заказать

  Нет в наличии
• 

  Сухая смесь «Заварной крем Шоколадный»,...

  1,89 р. Нет в наличии

  Заварной крем идеален в качестве начинки для пирожных из заварного, слоёного и песочного теста (эклеров и профитролей, круасанов, корзиночек), а также для кондитерских изделий с вафельной основой (трубочек, домашних вафель). Отличная добавка к блюдам из пресного бездрожжевого теста (мучным клёцкам, блинчикам). Может использоваться в качестве кремовой...

  Заказать

  Нет в наличии