Ингредиенты Товаров: 230.

• 

  Шоколадные диски "Мастер Мартини" темный...

  2,70 р. В наличии

  Натуральный шоколад из Италии, без добавок и наполнителей, подходит для профессионального применения. Полностью готов к употреблению. Возможно использование в кондитерских целях, производстве шоколадных фигур, паст, ганаша, идеален для использования в шоколадных фонтанах, фондю и т. п. Высокое качество продукта уже успели отметить не только кондитеры...

  Заказать

  В наличии
• 

  Помадка Белая «Интер Фондант»

  1,20 р. В наличии

  Готовая смесь для приготовления сахарной помадки, для куличей , пончиков, сдобных изделий и тд. Легко готовится, отлично наносится на изделия, глянцевая поверхность, не мутнеет, морозоустойчива ,супер вкус, не тает, не трескается. Цвет смеси: Белый. Приготовление и использование: На 100 гр смеси добавить 12-14 гр горячей воды (t 65-70 градусов). Взбить 5...

  Заказать

  В наличии
• 

  Пищевой жидкий краситель (ЛАК)...

  8,70 р. В наличии

  Смесь предназначена для рисования на поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий, мастике, марципане и вафельном декоре.  Перед начало работы тщательно размять и взболтать тюбик. Для использования необходимо проколоть пломбу дозатора тюбика. Наносить на поверхность изделия с помощью кисточки.  Состав: вода, носитель Е420, сахар, загуститель Е415,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Пищевой жидкий краситель (ЛАК) синий, ТОП...

  7,50 р. В наличии

  Смесь предназначена для рисования на поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий, мастике, марципане и вафельном декоре.  Перед начало работы тщательно размять и взболтать тюбик. Для использования необходимо проколоть пломбу дозатора тюбика. Наносить на поверхность изделия с помощью кисточки.  Состав: вода, носитель Е420, сахар, загуститель Е415,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Пюре чёрная смородина (Франция)

  6,17 р. В наличии

  Пюре из чёрной смородины от торговой марки Ponthier придумано для того, чтобы в считанные секунды превращать Ваши сладости в неповторимые кулинарные изыски. Используйте продукт в приготовлении муссов, сорбетов, мороженого, фруктовых соусов, тортов и шарлоток, а также коктейлей и других напитков. Фруктовое замороженное пюре из Франции – это гарантия...

  Заказать

  В наличии
• 

  Горький шоколад SICAO, 100 гр, Россия

  2,65 р. В наличии

  Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее...

  Заказать

  В наличии
• 

  Горький шоколад Barry Callebaut 70,5%,...

  3,25 р. В наличии

  Компания «Barry Callebaut» гарантирует неизменное качество своего шоколада, поэтому вы можете быть уверены в своем выборе! Горький шоколад Barry Callebaut состоит из 100% высококачественного какао-масла, какао-массы и сахара. Идеально подходит для придания вашим творениям насыщенного шоколадного вкуса. В то же время он оставляет вам место для творчества,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Белый шоколад Barry Callebaut 25,9%, Бельгия

  3,40 р. В наличии

  Компания «Barry Callebaut» гарантирует неизменное качество своего шоколада, поэтому вы можете быть уверены в своем выборе! Белый шоколад Barry Callebaut состоит из 100% высококачественного какао-масла, отборного молочного порошка, сахара и чистой ванили. Отличается великолепным сливочным вкусом.Содержание какао 25.9%. Так же этот сорт, благодаря своим...

  Заказать

  В наличии
• 

  Имбирь молотый, 10 гр

  0,87 р. В наличии

  Имбирь молотый  активно используется:  для придания пикантного вкуса сладкой выпечке и десертам; при тушении и приготовлении изысканных блюд из мяса и птицы; для ароматизации горячих напитков и бодрящих коктейлей; в качестве добавки в соусах, маринадах при консервировании.  Состав: имбирь 100%. Срок годности: 24 месяцев с даты изготовления. Хранить при...

  Заказать

  В наличии
• 

  Пищевой жидкий краситель ТОП - ПРОДУКТ...

  6,90 р. В наличии

  Пищевой краситель подходит для окрашивания жидкостей, крема (масляного, белкового, заварного), мусса, желе, мармелада, джема, мороженого, взбитых сливок, теста, сахарной мастики и т. д. Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку....

  Заказать

  В наличии
• 

  Загуститель для сливок и сметаны, 10 гр

  0,75 р. В наличии

  Загуститель сливок и сметаны позволяет улучшить консистенцию блюд холодного приготовления на основе сметаны или сливок (десертных кремов, мороженого, сладких соусов), а также майонеза, сделав их плотнее и гуще; надолго сохранить форму взбитого продукта; с легкостью взбить сливки или сметану даже с невысокой жирностью. Состав: сахарная пудра,...

  Заказать

  В наличии
• 

  Тёмный шоколад SICAO, 100 гр, Россия

  2,65 р. В наличии

  Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, шоколадного декора.Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее...

  Заказать

  В наличии
• 

  Молочный шоколад Barry Callebaut 33,6%,...

  3,30 р. В наличии

  Компания «Barry Callebaut» гарантирует неизменное качество своего шоколада, поэтому вы можете быть уверены в своем выборе! Молочный шоколад Barry Callebaut состоит какао-масла, тертого какао, сухого цельного молока, тростникового сахара, натурального лецитина и ванили. Идеально подходит для придания вашим творениям насыщенного шоколадного вкуса. В то же...

  Заказать

  В наличии
• 

  Мастика Фанси SOFT Белая универсальная

  5,27 р. В наличии

  Сахарная мастика "Фанси" предназначена для обтяжки торта и лепки декора. Мягкая и эластичная, обладает приятным вкусом и запахом. Способ применения: мастику размять и раскатать до 2-3 мм. Применяется для покрытия тортов. Остатки мастики хранить герметично упакованными. Можно окрашивать пищевыми красителями и добавлять ароматизаторы. Состав: сахарная...

  Заказать

  В наличии
• 

  Акция!

  Сублимированная клюква (целая ягода) 25...

  5,60 р. 8,00 р. -30% В наличии

  Используя сублимированные ягоды в кулинарии можно не беспокоиться, что готовый пирог или коктейль придется подкрашивать или добавлять ароматизатор. Аромат от ягод настолько сильный, а главное – натуральный, что никаких добавок не требует. Влажность сублимированных ягод не превышает 8%, поэтому их часто используют в размолотом виде как для добавления в...

  Заказать

  В наличии